Joia- Alta cucina naturale

Via Panfilo Castaldi, 18,
20124 Milano (MI)
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Una dieta sana come filosofia di vita

Da molti anni mi appassiono di alimentazione sana.

Prima studio i contenuti di una determinata dieta che sperimento poi sul campo cucinandola e mangiandone i piatti per un tempo sufficientemente lungo perché questa abbia effetto.

Mi sono sempre avvicinato a diete complete, dove è stata approfondita la relazione corpo-mente-spirito.

Sicuramente è vero che se manteniamo un corpo sano anche le altre parti del nostro essere staranno meglio, è anche vero però che solamente con una visione completa (olistica) si riesce ad agire in modo veramente efficace.(...)

Per maggiori informazioni visita il loro sito.

Joia- Alta cucina naturale
Il progetto

Il Buono che Avanza è la prima rete di ristoranti ad “avanzi zero”. Un progetto contro lo spreco di Cena dell’Amicizia Onlus, associazione che dal 1968 si occupa di persone senza dimora a Milano. I ristoranti che aderiscono al progetto propongono ai propri clienti di portar via, in una doggy bag, il cibo e il vino che sono avanzati e li informano sul valore sociale di questa scelta. Leggi tutto →

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