Cafeteria Luogocomune

via Serralunga,27 c\o Cittadellarte,
13900 Biella (BI)
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Cucina con prodotti del territorio, della cooperazione sociale e del commercio equocome ingredienti per tessere una economia di equità e rispetto per le persone e per l'ambiente.
Un luogo della convivialità dove il cibo diventa protagonista di un nuovo senso di comunità, un luogo come bene comune per la città e il territorio. Dove l'arte contemporanea e la condivisione si siedono alla stesso tavolo con i cittadini di Biella e del mondo.
Cafeteria luogoComune è un progetto culturale di imprenditorialità sociale nato dalla collaborazione tra Cittadellarte e la Cooperativa l’Altromercato, in sinergia con Biellese in transizioneLet Eat Bi e una rete di cooperative e progetti del territorio.

Per maggiori informazioni visita il loro sito.

 

Cafeteria Luogocomune
Il progetto

Il Buono che Avanza è la prima rete di ristoranti ad “avanzi zero”. Un progetto contro lo spreco di Cena dell’Amicizia Onlus, associazione che dal 1968 si occupa di persone senza dimora a Milano. I ristoranti che aderiscono al progetto propongono ai propri clienti di portar via, in una doggy bag, il cibo e il vino che sono avanzati e li informano sul valore sociale di questa scelta. Leggi tutto →

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